AYçIçEK YAğı NEDIR?

Güneş yağı , öncelikle koyu sarı renkli, sıvı bir sıvı yağdır. Ayçiği bitkisinin tohumlarından sıkım yöntemiyle çıkarılan bu sıvı, ve mutfak alanında da endüstriyel amaçlar için çok olarak kullanılır. Yapısı arasında, bol E vitamini ve düşük seviyede doymuş yağ asidi barındırması yer alır. Kulla